{"id":11834,"date":"2017-09-17T01:10:46","date_gmt":"2017-09-16T23:10:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pressealgerie.fr\/news\/?p=11834"},"modified":"2017-09-17T11:42:49","modified_gmt":"2017-09-17T09:42:49","slug":"larnaque-de-lindustrie-pharmaceutique-le-cholesterol-est-notre-ennemi-imaginaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/larnaque-de-lindustrie-pharmaceutique-le-cholesterol-est-notre-ennemi-imaginaire\/","title":{"rendered":"L’arnaque de l’industrie pharmaceutique : Le cholest\u00e9rol est notre ennemi … imaginaire!"},"content":{"rendered":"

Le cholest\u00e9rol qui a toujours \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9 comme une mol\u00e9cule fatale \u00e0 la sant\u00e9 de l\u2019\u00eatre humain, s’av\u00e8re, selon Philippe Even, professeur en m\u00e9decine et Pr\u00e9sident de l’Institut Necker Enfants Malades<\/a><\/span>, une mol\u00e9cule indispensable \u00e0 notre vie et pour nos\u00a0fonctions \u00a0c\u00e9r\u00e9brales, cardiaques, musculaires et sexuelles.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Depuis la d\u00e9couverte du cholest\u00e9rol en 1758 par le chimiste fran\u00e7ais Fran\u00e7ois Poulletier de la Salle<\/a><\/span>, ce lipide <\/a><\/span>de la famille des st\u00e9rols constitue, en termes vulgaris\u00e9s, la mati\u00e8re grasse de la majeure partie de nos tissus et en particulier\u00a0: la moelle \u00e9pini\u00e8re, le cerveau et le foie.<\/p>\n

D\u2019autres scientifiques, et \u00e0 leur t\u00eate\u00a0Ancel Kays<\/a>,\u00a0<\/span>affirment que le cholest\u00e9rol LDL, alias, \u00ab\u00a0mauvais cholest\u00e9rol\u00a0\u00bb et la consommation de graisses satur\u00e9es sont des facteurs de risque\u00a0cardio-vasculaire. En se posant sur la paroi interne des vaisseaux sanguins, ces mati\u00e8res grasses limiteraient le flot sanguin et causeraient donc des dommages aussi bien au c\u0153ur qu\u2019aux art\u00e8res. Comment y rem\u00e9dier\u00a0? Il conviendrait de suivre le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en<\/a><\/span> qui consiste \u00e0 diminuer, voire, \u00e9liminer les graisses animales de son repas et les remplacer par des l\u00e9gumes, fruits et aliments riches en gras v\u00e9g\u00e9tal comme l’avocat, les noix et l’huile d’olive vierge.<\/p>\n

Il a fallu attendre l\u2019ancien doyen de la facult\u00e9 de m\u00e9decine Necker\u00a0: le professeur fran\u00e7ais Philippe Even pour d\u00e9truire ce mythe. En effet, dans son ouvrage \u00ab\u00a0La v\u00e9rit\u00e9 sur le cholest\u00e9rol\u00a0\u00bb<\/a><\/span> sorti le 21 F\u00e9vrier 2013 aux \u00e9ditions du Cherche midi, il d\u00e9fend l\u2019hypoth\u00e8se que \u00ab\u00a0le cholest\u00e9rol serait un ennemi imaginaire\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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