{"id":13136,"date":"2023-11-29T12:10:15","date_gmt":"2023-11-29T10:10:15","guid":{"rendered":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/?p=13136"},"modified":"2023-11-29T12:10:17","modified_gmt":"2023-11-29T10:10:17","slug":"recette-soupe-de-pois-chiches-indienne-un-festin-epice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/recette-soupe-de-pois-chiches-indienne-un-festin-epice\/","title":{"rendered":"Recette Soupe de Pois Chiches Indienne : Un Festin \u00c9pic\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>D\u00e9couvrez une soupe de pois chiches indienne qui r\u00e9veillera vos papilles ! Voici la recette :<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de pois chiches<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates<\/li>\n\n\n\n<li>1 oignon<\/li>\n\n\n\n<li>2 gousses d&#8217;ail<\/li>\n\n\n\n<li>1 piment<\/li>\n\n\n\n<li>2 dl d&#8217;eau<\/li>\n\n\n\n<li>Menthe<\/li>\n\n\n\n<li>Huile<\/li>\n\n\n\n<li>Sel<\/li>\n\n\n\n<li>Poivre<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 c. \u00e0 c. de coriandre en poudre<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 c. \u00e0 c. de curcuma<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 c. \u00e0 c. de curry en poudre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instructions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c9mincez l&#8217;oignon et \u00e9crasez l&#8217;ail en pur\u00e9e. Faites-les revenir dans un peu d&#8217;huile dans un faitout, puis ajoutez toutes les \u00e9pices pour lib\u00e9rer leurs ar\u00f4mes envo\u00fbtants.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9gouttez les pois chiches et incorporez-les dans le faitout. Versez l&#8217;eau et laissez mijoter \u00e0 feu doux pendant 10 \u00e0 15 minutes, laissant les saveurs se m\u00ealer d\u00e9licieusement.<\/li>\n\n\n\n<li>Mondez les tomates (retirez la peau) et mixez-les. Ciselez la menthe.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez le m\u00e9lange tomate-menthe dans le faitout et mettez le piment entier au dernier moment pour une explosion de saveurs. Laissez mijoter jusqu&#8217;\u00e0 ce que le jus r\u00e9duise et \u00e9paississe.<\/li>\n\n\n\n<li>Assaisonnez avec du poivre selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Servez cette soupe de pois chiches indienne, un pur d\u00e9lice \u00e9pic\u00e9 qui r\u00e9chauffera votre palais et vous transportera au c\u0153ur des saveurs indiennes exquises. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez une soupe de pois chiches indienne qui r\u00e9veillera vos papilles ! Voici la recette : Ingr\u00e9dients : Instructions : Servez cette soupe de pois chiches indienne, un pur d\u00e9lice \u00e9pic\u00e9 qui r\u00e9chauffera votre palais et vous transportera au c\u0153ur des saveurs indiennes exquises. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13137,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13136"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13136"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13136\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressealgerie.fr\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}